La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) celebró el histórico desempeño del tequila en la 27ª edición del Spirits Selection by CMB, realizada del 8 al 10 de septiembre en Jalisco, donde la categoría obtuvo 62 medallas, el mejor resultado en su historia dentro de este certamen internacional.
México se posicionó como el país más galardonado del concurso, con un total de 155 preseas, superando a potencias como China (97), Francia (90) e Italia (66). Este logro consolida al tequila como un destilado de excelencia mundial y reafirma la fortaleza de la Denominación de Origen, así como el trabajo riguroso de toda la cadena productiva agave-tequila.
Para Jalisco, estado anfitrión y cuna del tequila, los resultados representan un reconocimiento al esfuerzo colectivo de productores, maestros destiladores, investigadores y casas tequileras que han sabido combinar tradición e innovación.
“México ha logrado consolidarse como líder mundial en destilados… Estos reconocimientos son fruto del esfuerzo de toda la cadena productiva, desde el campo hasta la botella”, expresó Ana Cristina Villalpando Fonseca, directora general de la CNIT.
El certamen reunió a 140 expertos internacionales que evaluaron 2,598 muestras de 70 países mediante catas a ciegas, lo que da cuenta del nivel de exigencia y prestigio del concurso. La CNIT reiteró su compromiso de seguir promoviendo el tequila y el tequila 100% agave como símbolo de cultura, calidad y responsabilidad en los mercados globales.
