Una mujer de 27 años identificada como Karolina Krzyzak, falleció en una habitación de hotel tras sufrir de malnutrición severa provocada por seguir una estricta dieta frutariana, es decir, basada únicamente en frutas crudas.
Al momento de su hallazgo, en el recinto de hospedaje Sumberkima Hill Resort de Bali, Indonesia, la joven apenas pesaba 22 kilos.
De acuerdo con el medio The Sun, Karolina había llegado en diciembre de 2024 al resort Sumberkima Hill, donde solicitó una villa privada con alberca. Además, desde su llegada al alojamiento se le avisó al personal de las medidas extremas en su dieta, sin embargo, no pareció tan inusual, pues al ser un recinto enfocado en el bienestar, es frecuente que reciban este tipo de indicaciones.
Trabajadores del recinto notaron que su estado era alarmante: estaba extremadamente delgada, con ojos hundidos, clavículas marcadas, uñas amarillentas y dientes deteriorados por la falta de nutrientes.
Asimismo, los empleados confesaron que en una noche la joven estaba tan débil que tuvo que ser trasladada a su habitación por el recepcionista, ya que no podía hacerlo por sí misma. También se mencionó que en diversas ocasiones el personal le imploró que consultará asesoría médica, pero todas las peticiones recibían la misma respuesta negativa.
Tres días después, tras perder contacto con una amiga local, el personal acudió a revisar su habitación y la encontró sin vida. La causa oficial fue muerte por desnutrición.
Karolina Krzyzak era originaria de Varsovia, Polonia y exalumna de la Universidad de Leeds -en Inglaterra-. Llevaba años sufriendo de Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).
Con la finalidad de conocer y conectar con más personas que compartieran su visión de estilo de vida y su pasión por el veganismo, Karolina viajó a Bali.
De acuerdo con sus familiares y amigos, no está claro qué la motivó a cambiar su dieta al frutarianismo y debido a su delicado estado de salud, también hicieron muchos esfuerzos por hacerla cambiar de opinión.
