La Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) y el OPD Servicios de Salud Jalisco emitieron un llamado a la población para mantener hábitos de autocuidado durante las celebraciones decembrinas, con el fin de prevenir afectaciones a la salud derivadas de cambios en la alimentación y el aumento en el consumo de platillos tradicionales, postres y bebidas azucaradas.
Las autoridades destacaron que la temporada suele modificar los hábitos alimentarios y reducir la actividad física, lo que puede provocar incrementos de peso y descontrol en personas con enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión o niveles elevados de colesterol y triglicéridos. También advirtieron sobre posibles malestares gastrointestinales asociados al consumo excesivo de alimentos.
Alejandra Patricia Matías Serrano, jefa operativa de Nutrición del OPD, señaló que el objetivo no es prohibir, sino promover un disfrute responsable. Recomendó realizar ajustes sencillos en los platillos tradicionales, como elegir carnes magras en el pozole, reducir el uso de manteca en tamales, moderar el azúcar en el ponche y optar por botanas frescas como frutas y verduras.
Asimismo, invitó a moderar el consumo de bebidas alcohólicas y azucaradas, priorizando el agua natural, y aprovechar las vacaciones para realizar actividad física en familia. Subrayó que mantener hábitos saludables no debe posponerse para enero, sino construirse día a día con metas alcanzables.
Entre las recomendaciones principales destacan moderar azúcares y grasas, incluir frutas y verduras, mantener horarios regulares de comida, realizar actividad física y prestar especial atención a niñas, niños, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas.
